MOOD

by Culinar Luxury

fancy Frühstück & tasty Lunch

Genießen Sie im Mood leckeres Frühstück & ausgefallene Mittagsgerichte in gemütlicher Atmosphäre,

mit hochwertigen Pralinen & leckeren Kaffee aus regionalen Röstereien können Sie den Nachmittag ausklingen lassen.

Wir freuen uns auf euch!

Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag | 09:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Samstag | 10:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Speisen

Frühstück

Mozzarella & Waffel

Tomatenwaffel | Mozzarella | Tomatenragout

Frühlauch & Kräuter

Brioche & Benedict

pochierte Eier | Brioche | Sauce Hollandaise

Geflügelbacon & Cheddar

Skyr & Cassis

Cassis | Skyr | homemade Grenola | Honig

Blaubeeren

Bauernbrot & Rauch

Bauernschinken | geröstetes Bauernbrot | Rührei | Gurkenrelish & Rauch

Rührei

Tomaten | Paprika | Rührei | Kräuter & geröstetes Bauernbrot

Bagel & Lachs

Gebeizter Lachs | Sesambagel | Zucchini

Honigsenf & Frühlauch

Kichererbsen & Cranberry

Selbstgebackenes Foccacia | Kichererbsen | geröstete Mandeln | Paprika | Cranberry

(Vegan)

Bacon & Burger

Craftbrioche | Cheddar | Geflügelbacon | Rührei

BBQ Sauce | Nachos

Pastrami & Trüffel

Sucuk & Schafskäse

Baguette Brötchen | Sucuk | Tomatenragout | Feta | Avjar

Süßes

Frühstück

Pancake & Himbeere

4 Pancakes | weiße Schokolade | Himbeere

Popcorn | Marshmallows

French Toast

French Toast | frische Beeren | Nutella | Vanilleeis | Zimt & Zucker

Frühstücksmenü

Lachs & Zucchini

Gebeizter Lachs | Zucchini | Brioche | Honig-Senf

Frühlauch

***

Mozzarella & Waffel

Tomatenwaffel | Mozzarella | Tomatenragout

Frühlauch & Kräuter

***

Pancake & Nutella

Pancakes | Erdbeeren | Nutella | Vanilleeis

Frühstück bis 15:00 Uhr

Speisen

zum Lunch

Vorspeisen

Carpaccio & Trüffel

Rindercarpaccio | Champignons | Trüffelcreme Parmesan | wilde Kräuter | Pinienkerne

Riesengarnelen & Avocado

Gebratene Riesengarnelen | Avocado Ragout

Chili & Mango

Blumenkohl & Croutons

Blumenkohlcremesuppe | Chorizo | Schnittlauch | Quinoa

Zwischengang

Karotte & Erdnuss

Geschmorte Karotte | Chipotle | Erdnussgranola

Mais & Rauch

Zuckermais | Rauchcreme | Schweineschwarte

Salate

Champignons & Lauch

Wildkräutersalat | Champignons | Frühlauch Balsamico & Croutons

Ziegenkäse & Walnüsse

Wildkräutersalat | Ziegenkäse | karamellisierte Wallnüsse | Balsamico & Croutons

Wildkräuter & Mozzarella

Wildkräutersalat |Bio Mozzarella | Kirschtomaten | | Balsamico & Croutons

Romana & Parmesan

Romanaherzen | gebratenes Maishähnchen Parmesandressing | Kirschtomaten & Croutons

Hauptgänge

Maishähnchen & Aprikose

Maishähnchen | Spinatrisotto | Aprikose | Kräuter & Rotweinsauce

Rote Beete & Ziegenkäse

Rote Beete Risotto | Ziegenkäse | Wallnuss | Honig & Kräuter

Gnocchi & Trüffel

Gnocchi | Trüffelcreme| Kirschtomaten

Tofu & Kichererbse (Vegan)

Gebratener Tofu | crunched Kichererbse| Garam Masala | Amaranth

Penne & Curry

Penne | Karotte | Curry | Parmesan | Frühlauch

Roastbeef & Süßkartoffel

Roastbeef | Süßkartoffelpüree | gebrannter Lauch | Rotwein & Cashew

Burger & Chips

Schwein & Rauch

48h Schweinebauch | BBQ | Kartoffelstampf

Rigatoni & Gorgonzola

Rigatoni | Gorgonzola | Sahne | Pinienkerne Kräuter

Dessert

Sorbet & Beeren

2 x Sorbet & frische Beeren

Törtchen

Verschiedene Törtchen in unserer Vitrine

Pralinen

Verschiedene Sorten

Lunch 11:00 Uhr bis 15:00 Uhr

Törtchen & Pralinen

Tägliche frische Törtchen und Pralinen finden Sie in unserer Kühlvitrine.

Gerne können Sie auf Vorbestellung unsere Speisen auch mitnehmen.

Online-Tischreservierung

*powered by Open Table

Anfahrt und Parkmöglichkeiten

Johannisstrasse 3 | 50259 Pulheim

Parkplätze finden Sie in der Levenkaulstrasse direkt um die Ecke.